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BG大游:中国十大面条出炉你吃过几个(组图)

发布时间:2022-09-25 17:42

BG大游简介:“中国十大面食”,味道独特,香气四溢,你最喜欢哪一种?

2013年6月,中国商务部、中国饭店协会等举办了第二届中国饭店文化节和第一届中国面食文化节。这个节日堪称全国餐饮界的“奥斯卡”!3000多家中国企业参与评选,不少于500种面条参与评选。不仅是中国企业,还有来自美国、日本、韩国等国家的企业参加了本次评选。经最大家族评选,入选“中国十大面食”。直到现在,这些面条都获得了这样的荣誉!

BG大游:中国十大面条出炉你吃过几个(组图)

BG大游武汉热干面

武汉热干面是用碱性水做的,煮不烂,味道很浓!先用热水把面条煮熟,再配上它的“灵魂伴侣”——芝麻酱,再加一点酸豆,味道简直太棒了!第一次吃热干面,最直观的感觉就是麻酱和面筋真的很好吃,吃不饱!

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BG大游北京炸酱面

北京炸酱面是很多人的“最爱”!它是由蔬菜和面条混合炸酱制成的;炒面一般用黄瓜、香椿、胡萝卜、黄豆、豆芽等蔬菜烹制而成。然后将猪肉丁炒成酱,加入豆瓣酱。或与甜面酱一起翻炒制成炸酱;用炸酱和菜码拌面拌面,不仅有小菜的香味中国面条机械,还有肉酱的咸香,吃起来真是过瘾!

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BG大游兰州面

兰州面是手工面,味道很浓;面条汤看起来很清淡,但里面的味道很香!面条配上清汤中国面条机械,很咸很香!它清淡可口,这也是它有这么多“回头客”的原因!

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BG大游山西切面

刀切面不像其他面条。它们是用刀切的面条。面条煮熟后,加入少许青菜,倒入少许汤汁,再加入少许醋。看起来做起来很简单,但是吃的时候,味道一点都不简单!

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四川担担面

说起四川,吃的真的很多!虽然四川有很多面食“争先恐后”,但担担面一直名列前茅!担担面的味道,真是让人过目不忘!当你精疲力竭的时候,看到眼前这样一碗面,一定会让你胃口大开,心情也会“开心”!

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杭州片儿川

杭州片儿川汤底浓郁醇厚,面条很软。不会有那种柔软油腻的感觉中国面条机械,反而感觉很“特别”柔软。吃的时候,还能看到面条上的汤汁。顶一下,感觉很过瘾!

河南卤面

河南红烧面的灵魂在于清淡糯白的羊脂!汤底的味道决定了面条的成败。一碗好汤就有一碗好面。河南红烧面汤含100%羊肉,切片好吃!面条的味道真的很棒!

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吉林延吉凉面

凉面是延吉人的最爱。用荞麦面做成的冷面,上面覆盖着牛肉、泡菜和苹果。凉面的汤也是凉凉的,一碗面凉了。!尤其是炎炎夏日,吃上这么一碗凉面,真是惬意极了!

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镇江锅面

锅盖由“跳面”制成。所谓“跳面”,就是将揉好的面条一端放在案板上,工作人员坐在竹竿的一端,另一端固定在案板上,上下跳跃. ,反复挤压成面团,然后用刀切成面条。这种面条上面有毛孔,所以卤汁很好吃。而且它的汤底也是偷偷做的,味道也很特别。整碗面条味道鲜美!

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昆山澳枣面

熬枣面的“秘诀”在于它的汤底和面炉。它以红油炸鱼面和白汤红烧鸭面而闻名。红油炸鱼面中国面条机械,面薄而白中国面条机械,鱼皮焦香,肉质细嫩;白汤卤鸭面,白汤白面,鲜味十足!

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BG大游武汉热干面、北京炸酱面、山西刀切面、兰州面、四川丹丹面、杭州片儿川、昆山澳枣面、镇江锅面、吉林延吉凉面、河南红烧面,这十种面“中国十大面条”评选!“中国十大面条”,味道独特,香气四溢,你最喜欢哪一种?

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